13 oktober 2011

Koken voor kinderen- Ovenpasta met spinazie en mozzarella

Dit gerecht heeft een hele milde smaak en is favoriet bij mijn (kleine) kinderen.

Nodig:

Een zak pasta (bijv. fusili of penne)
Een zak verse spinazie
een theelepel kaneel
Een pakje gezeefde tomaten (500 ml.)
Een zakje mozzarella
Zout en peper (veel peper)
geraspte kaas
ui
gehakt

Kook de pasta volgens aanwijzingen op de verpakking
Fruit de ui in de pan, doe het gehakt erbij en bak tot het rul is. Voeg de gezeefde tomaten bij het gehakt en de kaneel en zout en peper (ik ben hier niet karig mee). Voeg de gewassen spinazie erbij totdat het helemaal geslonken is en laat het geheel zachtjes koken. Snijd de mozzarella in blokjes.
Giet de pasta af en gooi de pasta bij het gehaktmengsel, voeg ook de mozzarella hieraan toe. Roer het allemaal even goed door. Vet een ovenschaal in en doe de pasta met saus in de ovenschaal. Strooi wat geraspte kaas erover heen en zet het 20 minuten in de oven.

Eet smakelijk!!

4 opmerkingen:

  1. Mmm, dat ga ik eens proberen en verwacht dat het bij onze grote kids ook wel in de smaak zal vallen ;)

    Goed weekend!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hoi Marjolein,

    Je kent me totaal niet en ik jou ook niet. Ik kwam op je site via google, en heb je blogs met verbazing gelezen. Wat is er zoveel herkenbaar zeg. Net wat ik nodig had. Nooit geweten dat er meerdere vrouwen zijn die zo voor Gods Koninkrijk inzetten. Ook voor haar man en kinderen. Net als jij heb ik 3 kindjes onder de 4 jaar. Ook mag ik fulltime thuis zijn voor de kinderen. Heerlijk. Fijn om te weten dat er meerdere mensen zijn die zo denken, maar ook DOEN. bedankt! Je kan je eventuele reactie sturen naar marije.em@live.nl
    Hartelijke groeten, Marije

    BeantwoordenVerwijderen
  3. wat een heerlijkheden allemaal!
    ik heb ook nog een leuke tip voor u om met kinderen te koken:

    http://www.xead.nl/macaroni-kinderen-eenvoudig-lekker

    heel veel plezier!

    BeantwoordenVerwijderen

Je reactie stel ik erg op prijs