24 januari 2017

Favoriet speelgoed 0 t/m 4 jaar

Hieronder een lijstje van mijn favoriete speelgoed voor kinderen van 0 t/m 4 jaar. In de loop van de jaren ben ik echt gaan houden van goed, duurzaam en houten speelgoed. Ik merk dat onze meiden daar veel meer mee spelen en dat het bijna niet stuk gaat. Het speelgoed is wel wat duurder, maar gaat gewoon veel langer mee. Ik heb nog véél meer speelgoedfavorieten, onder andere speelgoed van Lego Duplo, Playmobil 1.2.3 of Fisherprice Little People, maar ik heb even een keuze gemaakt. Wellicht komt er een andere keer een vervolg op deze blog.

Manhattan rammelaar- Deze rammelaar kan een baby al vanaf een paar maanden oud vasthouden door de dunne touwtjes. Grote favoriet hier thuis, zelfs nog als ze 3 of 4 jaar zijn.


Djeco Stapelblokken- Het blijft leuk om een mooie toren te bouwen. Ik geef de voorkeur aan deze kartonnen blokken in plaats van de plastic blokken (van bijv. Woezel en Pip). Het is makkelijker voor de kinderen om met deze blokken torens te bouwen, maar de blokken gaan wel sneller stuk. Vanaf 12 maanden.

Spiegel van acrylaat, Ikea. Deze spiegels had ik hangen in de box. Zo leuk als kleine baby'tjes zichzelf kunnen zien in de spiegel. Als ze groter worden is het leuk om hier met bijv. blokken op de bouwen. En doordat het van acrylaat is, kan het niet stuk en is het lekker veilig.


Grimm's houten regenboog is één van mijn grote favorieten. Onze kinderen spelen daar zo leuk en creatief mee. Ik raad de grote variant (57,-) aan.


Kinetisch zand (niet de goedkope versie van de Action) is absoluut een aanrader om mee te spelen vanaf 1,5/2 jaar. Je kunt gewoon binnen met zand spelen en de mooiste figuren maken, zonder dat het zand overal door je huis ligt.



Play-Doh klei. Eigenlijk alles van Play-Doh is leuk, maar vooral de basisklei. Onze kinderen zijn hier vaak lang zoet mee. Ook heel leuk in combinatie met de klei-set van Melissa and Doug.




Kwasten Melissa & Doug Deze kwasten zijn goed vast te houden voor kleine kinderhandjes.

Sophie de Giraf. Dit is gewoon leuk babyspeelgoed en dat al meer dan 50 jaar!

Soms maak ik een speelgoedmandje met daarin de volgende dingen:

Dit soort boomschorsblokken heb ik ooit bij de Action gehaald. Ik doe er dan ook Schleich-dieren bij en wat viltpopjes en zo heb je een mandje vol leuks waar veel en creatief mee gespeeld wordt .



Regenboogblokken Wonderworld. Deze blokken blijken nog leuker dan ik in eerste instantie dacht. Geluidjes, kleuren mengen, er doorheen kijken, stapelen, ordenen etc. Echt leuk vanaf 1-1,5 jaar.


Peek-a-Boo-bal van wonderworld. Klein balletje, maar kinderen blijven het fascinerend vinden om mee te spelen. Van deze serie zijn ook de knikkerbaan en de hamerbank een aanrader.




Bijna al het speelgoed van Janod is leuk om mee te spelen, zo ook deze magneetraket. Vanaf ong. 14 maanden kunnen kinderen hier leuk mee spelen.


Verkleedkleding van Melissa and Doug is van heel goede kwaliteit en vaak met originele accessoires erbij.

Houten speelgoed voor het keukentje is altijd leuk. 


                                                             En dit serviesje met taart


 Lyra-potloden. Deze potloden kleuren prachtig en gaan zo goed als niet stuk. Ook de krijtjes van bijenwas van Lyra zijn fijn. Echt een aanrader!


                          Tidlo Poppenwagen. Ziet er erg leuk uit en is stevig.


Tidlo gitaar. Stevig materiaal. Niet snel stuk te krijgen.



En als laatste de Sylvanian Families. Gewoon té leuk. Pas vanaf 3 jaar geven in verband met kleine onderdelen. Het leuke is dat mijn man al beertjes kreeg van deze serie voor zijn verjaardag toen hij zelf kleuter was. Een aantal ervan hebben we nog en de kinderen spelen er even leuk mee. Dus misschien kun je ook op marktplaats kijken, aangezien het best prijzig is.


23 januari 2017

Islam en Christendom in de eindtijd: overeenkomsten en verschillen

Veel mensen zijn in verwarring over de eindtijd. Wie is de valse profeet die zal opstaan, zoals staat beschreven in Openbaringen? Wie zal de antichrist zijn? Ook begrijpen we niet waarom organisaties als IS hun gruwelijkheden uitvoeren en wat daar achter zit. De bekende Amerikaanse Bijbelgeleerde John McArthur heeft deze dingen grondig onderzocht en kwam tot conclusies die je in onderstaand filmpje (20 min.) kunt bekijken. Echt een aanrader!!!



19 januari 2017

Serie: The Lifegiving Home - Januari {Doelen, planning en routines}

In dit hoofdstuk van de The Lifegiving Home van Sally & Sarah Clarkson gaat het over het creëren van routines en het maken van doelen voor het nieuwe jaar. Let op dit is een vrije samenvatting en dit gaat dus niet over mijn gezin! (Helaas ben ik door de drukte van de maand December er niet aan toegekomen die maand samen te vatten). 

Wat is het fijn om te mogen beginnen aan een nieuw jaar, een jaar waarin nog geen fouten zijn gemaakt (mooie quote van Anne of Green Gables). Januari geeft je de mogelijkheid voor een nieuwe start en een nieuwe planning. Belangrijke dingen moeten gepland worden willen ze productief en nuttig zijn.


Daarom ga ik op 1 of 2 januari er samen met mijn man uitgebreid voor zitten om onze doelen en plannen voor het nieuwe jaar op te schrijven. Wat willen we verbeteren in onze huishoudelijke routines en regels? En in ons huwelijk? Ons geestelijke leven? Onze vriendschappen? Onze financiën? Welke boeken willen we lezen en hoe vinden we er tijd voor? Welke activiteiten ondernemen we als gezin? Welke dingen vragen veel energie en zijn overbodig? Welke familietradities vinden we belangrijk en werken we aan? We schrijven dit beiden op en praten er dan met elkaar over en stellen doelen die we kunnen halen. Dus niet in één keer te grote dingen en plannen.

Door het jaar heen verzamel je eigenlijk veel. Veel spullen, veel activiteiten, veel bezoeken, veel e-mail en appjes die beantwoord moeten worden. Daarom is het erg belangrijk om eens goed naar al deze verzamelingen te kijken en het eens goed uit te zoeken. Hoe meer spullen, hoe meer overweldigd je je voelt, het is namelijk veel werk om het allemaal bij te houden. Hoe meer activiteiten je hebt hoe meer gestrest je bent, je huis is meer een chaos, je moet veel vaker ergens heen rijden etc. Januari is een hele goede maand om dat soort dingen eens goed uit te zoeken: je voorraadkast bijvoorbeeld, je zolder, je financiën, je foto's, je afspraken, je keukenkastjes of wat er dan ook maar uitgezocht hoeft te worden in jullie huishouden.

Ook in je hersens mag er wel eens grote schoonmaak worden gehouden. Misschien zit je hoofd vol met verantwoordelijkheden, zorgen, verplichtingen, verwachtingen, angst, teleurstellingen en dergelijke.
Onderzoek jezelf en schrijf op of er iets tussen jou en God in staat. Of tussen jou en vrienden/familie. Wat je wilt gaan doen aan je (geld)zorgen of schrijf op hoe je tijd voor jezelf kunt maken dit jaar om zelf ook even op te laden. Schrijf al je doelen en regels en zorgen op en schrijf er een oplossing achter. Een haalbaar doel en planning, waar je het komende jaar aan wilt werken.
Vergeet daarbij de fysieke doelen niet (sporten, afvallen, gezond eten) of emotionele doelen (opvoeding, huwelijk)

Bedenk ook een recreatieve planning. Wat zijn leuke activiteiten om te doen in de winter? Bijvoorbeeld een museumbezoek, het maken van een hut binnen met de kinderen, mensen uitnodigen, brood bakken, film kijken, bordspellen spelen, veel (voor)lezen!


De activiteiten die we dagelijks doen, de routines die we creëren geven niet alleen een goede dagbesteding, maar zorgen ook voor betere relaties, meer inzet voor de dingen waar we aan toegewijd zijn en het zorgt vooral voor levenslange positieve gewoonten en tradities. 

Spreuken 24:3 Door wijsheid wordt een huis gebouwd en door inzicht wordt het gegrondvest. Door kennis worden binnenkamers gevuld met allerlei kostbare en aangename bezittingen.

Een heel belangrijk onderdeel van mijn dagelijkse planning is dat ik elke dag een uurtje eerder opsta dan mijn gezin om stille tijd te houden. Ik ga eerst naar beneden om thee te zetten. Daarna steek ik een kaars aan in een, speciaal er voor ingericht, hoekje van mijn slaapkamer. Ik pak mijn mandje met mijn Bijbel, opschrijfboekje, en andere geestelijke boeken en lees eerst een hoofdstuk uit de Bijbel en dan nog een paar bladzijden van een ander boek. Daarna bid ik voor mijn familie en mensen die dat nodig hebben. Stille tijd is zo belangrijk, maar ook zo nodig om het in te plannen in je dagelijkse routine.


Als gezin starten we de dag ook altijd met een stukje uit de Bijbel, meestal lezen we een spreuk uit het boek Spreuken die we met elkaar bespreken en dan bidden we met elkaar.
We zorgen ervoor dat er tijdens de maaltijden rust is en iedereen de gelegenheid heeft om te zeggen wat er in zijn hart leeft. Aan tafel heb je de mooiste gesprekken en niemand mag dan ook aan tafel op zijn telefoon of I-pad zitten. Ik steek altijd een kaars aan tijdens de maaltijd en zet soms rustige muziek aan. Dit creëert al een gevoel van rust en geeft aan dat de maaltijd belangrijk is.

Na elke maaltijd hebben we een takenkaart waarop de taken van elk gezinslid staan. Iedereen doet een taak zodat we de boel snel opgeruimd hebben.
Na de taken van het avondeten hebben we ook elke dag een 15 min. clean-up. Ik zet de wekker en 15 minuten lang gaat elk gezinslid als een razende opruimen wat er maar op te ruimen valt en daarna hebben we een rustig uurtje van (voor) lezen, huiswerk maken en dergelijke op de bank. De kinderen kunnen altijd kiezen uit veel boeken en ze hebben tot op de dag van vandaag een grote liefde voor boeken.


Dagelijkse zegeningen zijn  ook zo belangrijk. Ik maak de kinderen altijd zelf wakker. Ik begroet ze met een zegening:' Goedemorgen zonneschijn van me, wat ben ik dankbaar dat je mijn kind bent.' Of: 'Goedemorgen, wat ben je toch een zegen voor ons, wat ben ik blij dat je gezond en wel aan deze nieuwe dag mag beginnen.'

Ook 's avonds bij het naar bed gaan krijgen ze een zegening mee. Na het badderen, lees ik soms nog wat voor en dan ga ik bij  ieder kind langs om samen te bidden, met ze te praten over de gebeurtenissen van de dag en ze te zegenen. Ik zeg bijvoorbeeld: 'Ik zag hoe lief je vandaag voor je zusje was en hoe goed je ging delen, mama is erg trots op je.' Kinderen gaan slapen met die zegen in hun hoofd en worden wakker met een nieuwe zegen. Wat is dat belangrijk, ook in je huwelijk. Zegen je man voor hij gaat slapen met dankbare en opbouwende, liefdevolle woorden. Deze woorden hebben kracht, brengen hoop, zelfvertrouwen en bemoediging voor een ieder die ze hoort.



Soms was ik zo moe van de dagelijke bedtijdroutine (vooral  met jonge kinderen) en dan kostte het me veel energie, maar dan probeerde ik momentjes te vinden waarop ik tussendoor even kon opladen. Bijvoorbeeld: terwijl ze in bad zaten ging ik ernaast zitten met een kop thee en probeerde even energie op te doen voor het laatste deel van de bedtijdroutine. Soms was ik echt helemaal op aan het eind van de dag, maar toch ging ik altijd langs elk kind om met ze te bidden en ze te zegenen. Ik denk dat we niet kunnen beseffen hoe belangrijk deze momenten voor de kinderen zijn.

Doelen, routines en ritmes zijn soms moeilijk om van de grond te krijgen en ervoor te zorgen dat ze werken, maar wanneer je er je best voor doet zullen ze je ook helpen om zekerheid, regelmaat, liefde en veiligheid te creëren in een onstuimige en onzekere en stressvolle wereld.



17 januari 2017

Breken met perfectionisme

Een aantal jaren geleden heb ik een belangrijke les moeten leren. Ik verwachtte het steeds meer van de afgod Perfectionisme. Sluipenderwijs legde ik de lat steeds hoger voor mezelf en voor de mensen om me heen. Ik moest een goede moeder zijn, een uitstekende juf, een voortreffelijke vrouw, mijn huis moest te allen tijde schoon en netjes zijn en ik wilde ook graag gastvrij zijn en in dienst staan van het Evangelie. Maar ik wist ook heel goed dat perfect willen zijn niet gaat. Niemand is perfect, geen huishouden is perfect. Nooit! Maar toch viel ik voor de leugen van deze afgod. Ik wilde ernaar streven toch geen steek te laten vallen en uiteindelijk ging ik mijn zekerheden en mijn eigenwaarde halen uit het perfect willen zijn. Dat was fout. En ik kwam erachter toen ons gezin groeide.

Met elk kind dat er in ons gezin bij kwam, kwamen er meer zegeningen en vreugde, maar ook meer huishoudelijk werk, meer jezelf opzij zetten, meer je kwetsbaarheid laten zien en meer rommel in huis. Mijn perfectionisme kon ik niet volhouden, met elk kind dat ik kreeg brokkelde het perfectionisme steeds meer af, totdat ik het ging zien als zonde en het ook zo heb beleden aan God. En Hij is genadig en trouw! Door het opvoeden van mijn kinderen ben ik de meest belangrijke dingen in het leven zoveel meer gaan waarderen, maar heb ik ook moeten leren dienen, de minste zijn, jezelf keer op keer opofferen. Dat zijn belangrijke lessen om te leren. Ik ontmoet soms vrouwen die nog erg worstelen met perfectionisme en juist voor hen schrijf ik deze blog. Leer los te laten, leer je kwetsbaarheid maar te laten zien en laat het perfect willen zijn los, want anders heb je om je heen alleen maar verliezers, waarvan je zelf de grootste bent.


Iemand zei eens tegen me: "Weet je waar ik me altijd het meest op mijn gemak voel? Bij mensen die het even niet zo voor elkaar hebben, waar als je binnen komt er speelgoed op de grond ligt, waar een afwas staat en waar geleefd wordt, maar waar je toch welkom bent." En zo is het ook. Ik ben het steeds meer gaan zien. Laten we maar genade geven aan elkaar, elkaar helpen en bijstaan zonder veroordeling.

Ik las eens een blog van Ann Voskamp over dit onderwerp  en zoals bijna altijd raakte het me diep:
'Perfectionism is slow death by self. Perfectionism will kill your skill, your spark, your art, your soul.'
Perfectionisme is een langzame dood, het doodt namelijk je vaardigheden, je sprankeling, je creativiteit en je ziel. En ergens anders schreef ze: 'Perfectionisme maakt relaties stuk. Je hoge verwachtingen, ook aan anderen, nemen de plaats in van liefde, compassie en genade.' Ja, ze schrijft zelfs: 'Perfectionism is next to satanism'. Mijn eigen 'ik' wil op de troon zitten en de Enige Die het waard is om over mijn leven te regeren is Jezus Christus. Hij mag het voor het zeggen hebben in mijn leven. Door Perfectionisme op de troon te zetten droeg ik een last die ik helemaal niet hoef te dragen van mijn genadige God. Het gewicht van het perfect willen zijn was zwaar, de druk was te groot. Het is goed om een net en geordend huishouden te hebben, maar als je je eigenwaarde eraan ophangt gaat het hopeloos mis.

Alleen Jezus is perfect. Ik zal nooit perfect zijn, omdat volmaaktheid hier op aarde simpelweg niet bestaat. En alleen leven van genade, leven in gebrokenheid, leven in liefde en dankbaarheid geeft voldoening, vreugde en hoop. Ik brak, met Gods hulp en door Gods genade, met het perfect willen zijn en te willen voldoen aan de verwachtingen van anderen.

Alleen aan Jezus heb ik genoeg, alleen Zijn volmaaktheid heb ik nodig om Zijn kracht door mijn zwakheid heen te ervaren. Ik begon steeds meer met een leven van dankzegging, het tellen van de dagelijkse zegeningen, het fotograferen van mijn zegeningen en toen begonnen mijn ogen steeds meer open te gaan voor de dingen in het leven die écht belangrijk zijn.


In deze wereld komt er veel op je af en alles roept je toe om het perfecte en maakbare te creëren. Maar buig je maar voor God. Vraag of Hij de last van hoge verwachtingen en perfectie van je af wil nemen en vraag maar of Hij je wil wijzen hoe je dag aan dag mag wandelen met Hem. Geniet van je kinderen (als je die gegeven zijn), zet de deur van je huis maar open en laat Jezus centraal staan in alles wat je doet.

Dien jij de afgod Perfectie? Als het gaat om je kleding, je huis, je werk, je opvoeding, je huwelijk? Misschien durf je niet gastvrij te zijn, omdat je bang bent dat je het niet goed genoeg doet allemaal. Besef dan dat deze afgod je een hele zware last te dragen geeft, die meer en meer ondraaglijk wordt en je op een gegeven moment stort in de afgrond van wanhoop, gebrokenheid en eenzaamheid. Perfectionisme dooft je lach en vergroot je stress. Ook voor jou is er genade, vergeving en verandering mogelijk. Bij Christus zijn namelijk alle dingen mogelijk. Belijd je schuld aan Hem en geloof het Evangelie. Dan ontvang je vrijheid van gebondenheid, kracht in gebrokenheid en genade voor elke nieuwe dag. Leef je leven in dankbaarheid en geniet - volop! - van alle zegeningen groot en klein.


13 december 2016

6 boekentips

Wat is het toch heerlijk om te lezen. Ik vind niks fijner dan met een goed boek, opgekruld op de bank, bij de open haard te zitten. Gelukkig vinden de andere gezinsleden dat ook heerlijk, dus er wordt veel (voor)gelezen bij ons thuis. Ik heb een aantal boekentips voor jullie:

Dit boek van John Bunyan werd me vroeger voorgelezen door een juf op de basisschool en ik ben de verhalen nooit meer vergeten. Zo spannend, zo indrukwekkend. Ik ben dit boek sinds een tijdje aan mijn meiden aan het voorlezen en ze vinden de verhalen net zo spannend als ik vroeger. Ook nu leer ik er weer zoveel van en mijn meiden ook. De uitleg en gespreksvragen na elk hoofdstukje leiden altijd tot heel mooie geestelijke gesprekken. Echt een aanrader!


Wat als er christenvervolging uitbreekt in Nederland? Dit is een realistisch en hedendaags boek dat gaat over wat er zou gebeuren als er christenvervolging uitbreekt in ons land. Nu zijn de hoofdpersonen een dominee en zijn vrouw en het speelt zich ook nog af in het dorp waar ik nu woon, dus het kwam erg dichtbij allemaal. Het meest schrok ik van de rol die de media kunnen hebben in de beeldvorming over christenen en hoe de kerk binnen de kortste keren totaal innerlijk verdeeld kan zijn. En hoe je machteloos staat tegen onrecht dat je wordt aangedaan. Ik vind het een indrukwekkend boek. Het is geen literair hoogstandje, maar wel erg boeiend en ontdekkend. Ik moest mezelf wel door de eerst bladzijde heen worstelen, maar daarna is het heel boeiend, vooral vanwege het thema.


Dit boek heb ik nog niet zelf gelezen maar staat hoog op mijn verlanglijstje. Hoe kunnen wij in onze omgeving tot eer van God leven en met vreugde ons dagelijks werk doen? Het maakt ten diepste niet uit of je fulltime moeder bent of een vrouw die haar tijd verdeelt tussen thuis en een baan; iedere vrouw mag de realiteit van Gods genade in haar leven zien. Gloria Furman moedigt vrouwen aan om vooral in de alledaagse omstandigheden – die vaak saai en onbelangrijk lijken – in geloofsvertrouwen te leven.

Ze heeft ook een boek geschreven speciaal voor predikantsvrouwen, dus voor de predikantsvrouwen onder ons, kijk eens hier naar.

Een prachtig (voor)leesboek voor de bovenbouw, maar ook voor volwassenen is het een heerlijk boek om te lezen. Dit mysterieuze verhaal over een ridder met een geheime opdracht is zo mooi geschreven, dat het je aandacht van begin tot eind vasthoudt. 


Dit is een realistische beschrijving van de hevige geloofsvervolging in Rusland, voor de val van de Sovjet-Unie. Het is een autobiografie van Nikolai Chrapov. Hij vertelt over zijn opvoeding, bekering en zware vervolgingen, de vertwijfeling die hij mee maakte maar ook de bijzondere zegen die God hem schonk. Chrapov heeft 28 jaar van zijn leven gevangen gezeten en getuigt hoe hij in deze verloren jaren van zijn leven zijn diepste geluk in God mocht vinden. 

Zeker nu mijn man nauw betrokken is bij  het zendingswerk in Siberië, vind ik dit boek nog indrukwekkender om te lezen. Het boek is pas opnieuw uitgegeven te bestellen op de website van Friedensstimme.


Wat heb ik veel geleerd van deze serie boeken! Deze wat onbekende Bijbelboeken gaan meer en meer voor je leven als je de boeken van Lynn Austin hierover hebt gelezen. Ook haar nieuwe boek 'Dochters van de kust' is mooi. Het gaat over een immigrantenfamilie die leeft in Holland, Michigan (1887, USA). Aangezien ook mijn opa in die tijd is geëmigreerd naar Amerika en ik ook nog steeds familie heb wonen in Michigan spreekt dit boek des te meer tot mijn verbeelding.
  •  Als laatste tip de DVD's van de Fakkeldragers over belangrijke geloofsgetuigen in de geschiedenis. DVD's over John Bunyan, Augustinus, Corrie ten Boom, Gladys Aylward en vele anderen. Erg mooi, inspirerend en spannend voor de kinderen.

01 december 2016

Voorraadkast, budgetteren en noodpakket samenstellen

Al een aantal jaar geleden ben ik begonnen om een voorraadkast aan te leggen. Toen ik nog in een flatje woonde had ik twee planken in een kast. Later in onze eerste pastorie waren het een aantal planken in een stellingkast in de garage en nu heb ik een heuse 'pantry' oftewel voorraadkast waar je in kan lopen. Hoe groot of klein je huishouden ook is en hoeveel of hoe weinig ruimte je ook hebt: een voorraad aan eten in huis is makkelijk, bespaart je uiteindelijk geld en kan handig zijn bij noodgevallen.




Hoe leg je nu zo'n voorraadkast aan?

  • Eerst zorg je dat je een geschikte ruimte hebt om je voorraad te kunnen bergen. Daarna maak je een lijst van dingen die je maandelijks gebruikt of waar je een voorraad van zou willen. Denk hierbij ook aan items die je kunt gebruiken in noodgevallen. Je kunt bijvoorbeeld denken aan rijst, bonen, blikken en potten groenten, bouillonblokjes, zout, pasta, pakjes gezeefde tomaat, kruiden, augurken etc.  Maar ook zeep, keukenrollen, waxinelichtjes, lucifers. Elke maand kijk je wat je nodig hebt om je voorraad weer aan te vullen
  • Weet dat een goede voorraadkast opbouwen tijd kost. Het is belangrijk om te weten wat de gangbare prijzen zijn voor artikelen die je veel gebruikt. Dan weet je ook wanneer je met een goede deal te maken hebt als er artikelen in de aanbieding zijn. Je kunt elke week wat extra van iets meenemen in je kar. Zo koop je de ene week geen pak rijst maar gelijk een zak van 5 kg. En de andere week neem je niet 1 pakje gezeefde tomaat mee, maar 10. En zo kun je elke week wat extra's doen en bouw je langzamerhand je voorraad op. Ik winkel zelf heel graag bij de Lidl. Ze hebben eens in de zoveel tijd XXL-deals en dan sla ik vaak mijn slag: rijst, keukenrollen, koffie etc. 
  • Zorg ervoor dat je alleen de boodschappen inslaat die je ook echt gebruikt. Als je allerlei aanbiedingen koopt, alleen maar omdat het een aanbieding is, ben je uiteindelijk natuurlijk niet goedkoper uit en blijft het maar op de plank staan.
  • Zet de nieuwste boodschappen achteraan op de plank zodat de oudste het eerst gebruikt wordt. Houd de voorraadkast goed bij anders kan het snel rommelig en onoverzichtelijk worden.
  • Koop basisboodschappen als rijst, bonen, meel en bloem altijd in grote hoeveelheden (bijv. bij www.de-zuidmolen.nl) zodat je voordeliger uit bent.
  • Ook in je vriezer kun je een voorraad aanleggen van bijv. diepvriesfruit- en groente of van brood.
(afbeelding van www.dailymom.com)
Het is ook handig om een budget te hebben voor je boodschappen. Wat kun je elke maand uitgeven aan boodschappen? En kun je dat onderverdelen in een weekbudget? (Gemiddeld is het 25 euro per week per gezinslid.) Misschien kun je af en toe wat 'sparen' van je weekbudget om een goede deal te kunnen kopen als het zich aandient. Wat hierbij erg helpt is dat je een weekmenu maakt en één keer per week boodschappen doet. Of zelfs eens in de twee weken. Hiermee bespaar je echt veel geld. Als je om de paar dagen of zelfs elke dag boodschappen haalt, ben je echt veel duurder uit, omdat je dan meestal nog wat extra meeneemt. 
Als je het lastig vindt om binnen je budget te blijven, kun je er ook voor kiezen om je boodschappen online te bestellen bij een supermarkt. Je maakt dan een lijst met boodschappen (die je ook op kunt slaan voor volgende weken) en weet precies hoeveel geld je kwijt bent voor je boodschappen. Je betaalt dan wel bezorgkosten, maar je bespaart een hoop, omdat je dat anders zou uitgeven aan (onnodige?) extra's.
Nog een belangrijke bespaartip is om je man niet rond etenstijd naar de winkel te sturen ;)) Ik heb al een aantal keer gehad dat ik dan opeens een heel eind door mijn budget heen was en veel onnodige en ongezonde items in mijn voorraadkast had staan :))


En als laatste wil ik het nog hebben over een noodpakket. Veel Nederlanders vinden het niet nodig om een noodpakket in huis te hebben, hoewel dit wel door de overheid wordt geadviseerd. In Duitsland worden er zelfs wetten gemaakt om dit via de overheid te regelen.

Noodpakketten zijn er niet alleen voor als er een overstroming, sneeuwstorm of terreuraanslag is, maar juist ook voor alledaagse noodsituaties als een griepvirus in huis, een plotselinge handicap (bijv gebroken been), rouwperiode in huis, storing van stroom of water etc.

In je voorraadkast kun je mooi een aantal items uit het noodpakket opbergen, want als er echt nood aan de man is zien de winkels er binnen een dag zo uit:


In een noodpakket horen: 
10 liter water per persoon in je huishouden; 
lucifers in waterdicht zakje;  
blikken of potten met kant en klaar eten; 
eten dat lang houdbaar is;
radio op batterijen of opwindbare radio;
zaklamp;
extra batterijen;
eerstehulpkit; 
waxinelichtjes;
warmhouddekens;
gereedschapsset;
waarschuwingsfluitje;
contant geld; 
kopieën van identiteitsbewijzen en verzekeringspapieren;
reservesleutels van huis en auto;
desinfecterende handgel;
verzorgingsartikelen zoals wc-papier, zeep en maandverband;
medicijnen op doktersvoorschrift.

bron: www.crisis.nl

Nu hoef je natuurlijk niet je huis vol te stouwen met allerlei eten en spullen omdat je je laat regeren door angst, maar ik denk dat het wel verstandig is om rekening te houden met onvoorziene omstandigheden. 

Hebben jullie nog tips voor het opbouwen van een voorraadkast? Hebben jullie nog budgettip? En hoe denken jullie over een noodpakket maken?

09 november 2016

Serie Lifegiving home: November




Sally Clarkson (van het boek 'De roeping van het moederschap') heeft samen met haar dochter een nieuw boek geschreven: 'The lifegiving home'. Dit boek gaat erover hoe je een thuis kunt creëren waar warmte, rust en vreugde heerst. Een soort oase in een jachtig en druk leven. Dit boek geeft ideeën over hoe je familietradities kunt maken, speciale herinneringen voor later en hoe je een thuis kan maken waar God centraal staat. Dit boek is niet alleen voor gezinnen, maar voor iedereen die een huis heeft te managen.

Het boek is onderverdeeld in de verschillende maanden van het jaar en elke maand zal ik een korte samenvatting geven van wat ik geleerd heb van het hoofdstuk. Ik ga het hoofdstuk natuurlijk niet letterlijk vertalen omdat er logischerwijs rechten op het boek zitten, maar zal dus mijn bevindingen met jullie delen.




November:

1 Petrus 4:9 'Wees gastvrij voor elkaar, zonder morren'

November is de maand die in Amerika in het teken staat van de dankdag 'Thanksgiving'. Mensen worden uitgenodigd zoals bij ons met kerst. Maar soms kan het lastig zijn dat je nergens uitgenodigd wordt. Je zou wel willen, maar de afstand naar de familie toe is te groot, je bent net verhuisd of je vrienden hebben allemaal andere plannen. Oefen je zelf in gastvrijheid en nodig zelf mensen uit. Mensen uit je gemeente, uit je buurt, van je school, mensen die je normaal gesproken misschien niet zou uitnodigen. Om gastvrij te kunnen zijn moet je leren dat je huis niet alleen maar een plek is waar blije mensen zijn die samen leuke dingen doen, maar het is ook een schuilplaats waar de eenzame rust vindt en degene met grote zorgen even kan ontspannen. Je huis kan ook een veilige haven zijn waar zorgen, vragen en twijfels geuit mogen worden. Als mensen zich welkom weten in je huis en er lekker eten en gezelligheid is dan voelen ze zich welkom en geaccepteerd voor wie ze zijn. Het samen rond de tafel gaan, samen bidden geeft een verbondenheid zelfs al je elkaar niet zo goed kent. Je huis is ook de plaats waar de aanwezigheid van God mensen verbindt en eenzaamheid laat verdwijnen voor liefde. Een dankbaar hart is gastvrij voor anderen, een dankbaar hart houdt ervan om te geven, om te delen. Een eigen huis hebben is een gift en we mogen leren delen in die gift door ons huis open te zetten voor anderen en dat niet alleen met dankdag natuurlijk maar dat kan op elke willekeurige dag!



Speciale tradities maak je samen door jaarlijks de traditie te herhalen, maar je moet natuurlijk wel eerst een traditie starten dus hieronder een paar ideeën uit het boek voor de dankdag of bijv. kerstmorgen:

Maak op de morgen van dankdag een lekker ontbijtje bijv. met deze heerlijke cinnamonrolls (onze favoriet op kerstmorgen) en daarna het lezen van psalm 100 of 103. 's Avonds dek je de tafel extra mooi met servies, servetten en kaarsen. Serveer extra lekker eten en laat iedereen na de maaltijd vijf maiskorrels pakken en daarmee vijf punten van dank uitspreken. Doe de korrels in een glas op tafel zodat iedereen zichtbaar de gele korrels ziet en daarmee de dankbaarheid zichtbaar wordt. Maak als het even kan een wandeling, daarna taart met koffie en je kunt samen liederen zingen en gezellig kletsen. Wat je ook kunt doen op dankdag is je dankbaarheid omzetten in giften. Bak bijv, koekjes voor iemand of maak een mooie kaart voor iemand en ga het brengen. Je kunt ook een extra gift geven voor de kerk of zending of een ander goed doel. Je kunt drie enveloppen aan je kinderen geven waar ze elke week hun zakgeld in doen en in de eerste envelop komt dan een tiende van het zakgeld (voor de kerk), in de tweede envelop komt twee tiende van het geld om op te sparen en de rest kan in de derde envelop om uit te geven. Op dankdag kunnen de kinderen dan een goed doel kiezen om het geld uit de eerste envelop aan te schenken (of aan de kerk natuurlijk).

Begin december zal ik het hoofdstuk van december met jullie delen. Hoe sta jij tegenover gastvrijheid?











27 oktober 2016

Herfstrecept: grote havermoutkoeken met rozijnen (45 stuks)



Deze havermoutkoeken met rozijnen zijn zo lekker! Knapperig van buiten en soft van binnen. Heerlijk om op een herfstdag te eten bij een kopje thee. Het recept is zeer geschikt voor grote gezinnen en grote groepen. Je haalt ongeveer 45 reuzekoeken uit het recept. Je kunt de koeken ook kleiner maken, dan moet je ze wel iets minder lang in de oven doen.


Ik heb dit recept van de Large Family Table op Youtube. Jamerrill heeft een groot gezin (7 kinderen) en post daarom regelmatig recepten voor grote gezinnen. Ik heb haar recept iets aangepast. Hieronder kun je haar youtube-video vinden met het originele recept.


Nodig: 

Je grootste pan of beslagkom
Handmixer
Maatcups en maatlepels (action, hema etc)
Bakpapier
Ijslepel

Verwarm de oven voor op 180 graden (boven-onderwarmte) en leg bakpapier op de bakplaat.

Verder nodig:

2 cups witte kristalsuiker
1 cup rietsuiker
3 pakjes roomboter (kamertemperatuur)
3 eieren
1 eetlepel vanille-extract (vanille-extract zelf maken? klik op deze link) (ook evt. te vervangen met vanillesuiker)
1/4 theelepel zout
1 theelepel koek- en speculaaskruiden
1 theelepel kaneel

Mix dit alles een paar minuten in je beslagkom met je handmixer. De standmixer heb ik zelf niet geprobeerd omdat het zo'n grote hoeveelheid deeg is, dus heb ik de handmixer gebruikt.

 

 

Voeg dan toe:

6 cups havervlokken (gewone fijne havermout kan ook, maar dan worden je koeken minder knapperig.)
5 cups bloem
1 eetlepel baking soda

Mix weer 2 minuten

Voeg dan 3 cups rozijnen toe. Mix weer voor een minuut. (Je kunt de rozijnen ook vervangen door 3 cups chocoladechips.)

 

Maak met een ijslepel mooie flinke ballen deeg en druk die een beetje plat. Bij mij pasten er 9 deegballen op de bakplaat. Bak voor 12-15 minuten op 180 graden. Laat ze 3 minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rooster legt om verder af te koelen. 

Eet smakelijk!!

P.s. Wil je nog meer heerlijke herfstbaksels maken, maak dan eens deze heerlijke verwenrepen of deze favoriete appeltaart