25 maart 2014

6 links {Engelstalige boeken}

Hieronder een paar mooie Engelstalige boeken op een rijtje voor de lezers die, net als ik, graag Engelse boeken lezen.
  1. Pursue the Intentional Life, Jean Fleming 
Do you ever wonder what your future holds? As ministry leader Jean Fleming began pondering how she could serve God with more purpose, she created Pursue the Intentional Life, a book that will help you discover how God's promises and instructions contain just what you need for the unknown days ahead.
Whether you are facing the end of something in your life, or embarking on a new beginning, this book will help you live meaningfully and intentionally in the present while preparing well for the future.
2.  A Mothers Heart, Jean Fleming
Overwhelmed by the stress of parenting?
Author Jean Fleming reveals to women what it means to be a godly mother and offers encouragement to moms of all ages and backgrounds by:
• showing women how to distinguish between their role and God’s role in raising children
• explaining how to take a spiritual inventory of a child’s life
• discussing how to pray effectively for children
3. The Excellent Wife, Martha Peace
 Een wat aparte titel voor een goed studieboek over Spreuken 31. 
4. A Woman of Wisdom, Dee Brestin (andere studieboeken van Dee zijn ook prachtig)

Based on Proverbs, this study explores ten characteristics of honorable character, including awe of God, discretion, trust, faithfulness, and honesty.

5. Making Brothers and Sisters best friends, Sarah Mally e.a. 
Brothers and sisters are among the most important people in life. The emphasis of this book is not merely "getting along" but being best friends.
6. Love that multiplies of Growing up Duggar van de Duggarfamily
Praktische opvoedadviezen van één van de bekendste christelijke families in Amerika.

Muziekzender en mooie liederen

Om een beetje rust in de chaos van een druk gezin te brengen vind ik het fijn om elke dag rustige muziek op te zetten, ik vind het heerlijk om op de achtergrond mooie en bemoedigende liederen te horen.

Een mooie zender om via internet mooie muziek te beluisteren is:

http://www.abidingradio.org/listen/

Liederen die ook mooi zijn om te beluisteren, zeker in deze lijdenstijd:

https://www.youtube.com/watch?v=tWUbgeD6pMI

https://www.youtube.com/watch?v=belPmfNDuko

https://www.youtube.com/watch?v=Es09u9sfciI

https://www.youtube.com/watch?v=Yk56A_RWc0U

https://www.youtube.com/watch?v=GfmJ1dE5JXQ&list=PL908F49BFBED161F4

https://www.youtube.com/watch?v=Qbgh5qmc8xs

https://www.youtube.com/watch?v=ubGCISQQ7Zo&list=PL279ED2C47D7B1288

Wat is jouw lievelingslied? Naar welke muziek luister je graag?

Leer je dagen te tellen...

Na het lezen van dit boek zingt er de hele dag door een Bijbeltekst door mijn hoofd. De tekst uit Psalm 90:12
Leer ons zó onze dagen tellen, dat wij een wijs hart verkrijgen.
Hoeveel dagen ben je al op deze aarde? Hoeveel zullen er nog volgen? Hoe heb je je dagen besteedt? Wat herinner je nog van de dagen die je geleefd hebt? Al die vragen dwarrelden door mijn hoofd toen ik over deze tekst nadacht.

Ik denk dat deze tekst op twee manieren toegepast kan worden in je leven. Als eerste word je met deze tekst een soort van wakker geschud. Hoe ziet jouw dag eruit? Durf je 'ja' te zeggen tegen onverwachte momenten en gebeurtenissen die het waard zijn om herinnert te worden? Ik kan bijv. heel druk bezig zijn in het huishouden en dat is ook nodig, maar als de zon dan schijnt en de kinderen vragen of ik met ze wil gaan wandelen, dan kan ik verder gaan met het huishouden, maar ik kan er ook voor kiezen om met ze te gaan wandelen, met ze praten, te genieten van de natuur. Ik kan ervoor kiezen om elke dag -vol van zijn eigen drukte- door te zwoegen, maar ik kan er ook voor kiezen om af en toe stil te staan en te benoemen waar ik dankbaar voor ben. De giften, die ik elke dag krijg van onze Hemelse Vader, op te schrijven, te fotograferen, in te prenten. Het dagelijkse werk moet wel doorgaan natuurlijk en je kan niet altijd op alles 'ja' zeggen, maar probeer eens te leven in het hier en nu. Wees er eens helemaal. Besef hoe fragiel een mensenleven is en wat je zou doen als je zou weten dat je nog maar een paar dagen hier op aarde door zal brengen? Hoe zou je dan leven? Als je bewuster en intenser leeft en de dingen gaat benoemen waar je dankbaar voor bent, dan word je daar wijzer van. Je maakt je minder druk om zaken die er niet zo toe doen, je beseft meer hoe gezegend je bent en hoe geliefd.

Als tweede kun je in de tekst ook Jezus betrekken. In Hem zijn al de schatten van de wijsheid en de kennis verborgen staat er in Kolossenzen 2:3. Alleen als je hart toebehoort aan Hem kan het wijs worden. En in Psalm 90:14 staat ook zo mooi: 'Verzadig ons in de morgen met Uw goedheid'. Je dagen zijn van weinig betekenis als je ze niet leeft met Christus. Zoek Hem in de morgen, leg je dag aan Hem voor, studeer in Zijn Woord en dan ga je je dagen tellen, anders gezegd: dan gaan je dagen tellen. C. Studd schreef eens een gedicht waarin stond: 'Je hebt maar één leven en het gaat snel voorbij, maar alleen dat wat je voor Christus hebt gedaan zal eeuwige waarde hebben'. (vrij vertaald) Je zou ook kunnen zeggen: alleen dat wat Christus in jou heeft gedaan zal eeuwige waarde hebben.

Daarom wil ik mezelf en jullie oproepen om bewuster te leven, te genieten van alle genadegaven die je dag aan dag, minuut aan minuut ontvangt. En om dichter bij Hem te leven, van Hem te leren hoe je leven moet en om de Woorden van Hem weer door te geven aan anderen.


24 maart 2014

Recept: Zoete Aardappelchips en zelfgemaakte amandelmelk

Een gezonde en lekkere snack voor de kinderen en voor jezelf: Zoete aardappelchips!

Zoete aardappel staat bekend om zijn vele vitamines en is zowel gekookt als gebakken heerlijk.
Ook als snack is hij heerlijk.





Schil de zoete aardappel en schaaf (met bijv. een kaasschaaf) dunne plakjes van de aardappel. Leg deze op bakpapier op een magnetronschaal. Bestrooi van de voren met zeezout, rozemarijn en knoflook of bijv. met zeezout en paprikapoeder.

Zet de magnetron op de hoogste stand en op ong. 10 minuten. Dit varieert erg per magnetron. Bij sommige recepten zijn ze al veel eerder gaar en lekker knapperig, maar ik heb een oude magnetron en bij mij waren ze pas na 10-12 minuten gaar.

Als ze eruit komen laat je ze een minuutje afkoelen en dan heb je hele knapperige chips. Zijn ze nog zacht, dan moeten ze nog langer in de magnetron. Doe ze niet te lang in de magnetron, want dan worden ze bruinig en dan zijn ze eigenlijk een beetje verbrand en smaken niet meer zo lekker.

Je kunt de aardappelplakjes ook in de oven doen en je kunt deze chips ook maken van gewone, witte aardappel.



Ook heb ik pas zelf amandelmelk gemaakt. Ik gebruik vaak amandelmelk in warme (ontbijt)pap, of smoothies of voor andere dingen. Ongezoete amandelmelk is al gauw 3,- per pak, dus was het logischer het zelf te maken. En het bleek ook erg eenvoudig.

Je laat een half kopje witte rauwe amandelen (markt, notenkraam) een aantal uren weken in ruim water. Dit water giet je af en je doet de amandelen in de blender. Je giet er 5 kopjes water bij en evt. een klein beetje zeezout. Dan blender je goed en giet de witte melk door een zeef in een karaf. Er blijft pulp over in de zeef en dat kun je weggooien. De melk is ongeveer een week houdbaar in de koelkast. Voor gebruik wel even goed doorroeren. Je kunt er ook gezoete amandelmelk van maken door er tijdens het blenderen honing of maplesirup of kokosbloemsuiker doorheen te doen.

p.s. de lezers die mijn schoonmaakmiddel hebben gemaakt wil ik nog wijzen op een foutje in de blogpost daarover. Ik had geschreven dat je 2 eetlepels baking soda moest gebruiken, maar dit moet 2 theelepels zijn!

05 maart 2014

Voorbereiding en activiteiten voor Pasen

De lijdenstijd is een periode van 40 dagen waarin je (samen met je gezin) leest en nadenkt over wat Jezus heeft meegemaakt en voor ons heeft gedaan voordat het Pasen werd. Ik wil jullie graag een paar ideeën meegeven om met elkaar toe te leven naar het Paasfeest.

*Je kunt als gezin uit een dagboek lezen wat speciaal voor deze 40-dagentijd is geschreven. Je kunt ook deze overdenkingen en Bijbelverhalen downloaden (Engels), als je je aanmeldt voor de maillijst van deze site. Je krijgt er prachtige kunstfoto's bij, die te maken hebben met de lijdenstijd en die je bijv. aan takken kunt hangen.

*Je kunt als gezin ergens een periode van vasten. Een voorbeeld is: van het kijken van televisie. Je kunt de tijd die je anders na het eten doorbrengt met televisiekijken ook gebruiken om samen extra lang Bijbeltijd te doen. Je leert bijv. teksten en liederen aan over het lijden van Christus en je bespreekt de Bijbelverhalen. Misschien wordt deze tijd wel zo waardevol voor je, dat jullie ook gaan besluiten de televisie de deur uit te doen ;-) Je kunt natuurlijk ook van andere dingen vasten, maar het is wel belangrijk dat je de tijd die je nu over hebt gebruikt om je (samen) te verdiepen in het Woord.

*Op de site van Ann Voskamp las ik dat zij gedurende de stille week voor Pasen een bakje met vijgen en amandelen hebben staan en een bakje met tandenstokers en een zelfgevlochten doornenkroon.
Op de dag na Palmpasen lezen ze dan het verhaal uit de Bijbel voor waar Jezus de vijgeboom vervloekt (Matth. 21: 18) en eten met elkaar van de vijgen. De amandelen staan voor het verhaal over Aaron en de dorre, dode tak die ging bloeien met prachtige amandelbloesem. Je kunt dan vragen stellen aan elkaar hierover. Bijv. dat Jezus zoekt naar vrucht in ons leven, met als eerste vrucht dat we geloven dat Jezus Christus onze Verlosser is en dat niet uit onszelf maar uit genade! Wat is de vrucht van de Geest? Zien we die bij elkaar? Hoe heeft God in ons leven dorre takken laten bloeien? Zien we het werk van de God in ons leven?

Dan heb je de tandenstokers en de doornenkroon. Deze stille week kun je als gezin gebruiken om elke keer als je gezondigd hebt en je schuld hebt beleden een tandenstoker in de doornenkroon te steken en Hem daarbij te danken voor Zijn grote, schuldvergevende genade.



*De kinderen kunnen een houten kruis maken en op dat kruis kun je elke dag iets neerleggen wat herinnert aan de gebeurtenissen voor Pasen (bron: van feest naar feest, Annette Noordhof e.a.)

Palmzondag (lees Mattheus 21:1-11) Symbool: leg een palmtakje op het kruis
Maandag (lees Mattheus 21:12-17 Symbool: Leg een zweepje neer op het kruis
Dinsdag (lees Mattheus 26: 6-13) Symbool: Leg een bundeltje geurige kruiden op het kruis
Woensdag (lees Johannes 13: 1:17) Symbool: Leg een klein handdoekje op het kruis
Witte donderdag ( Mattheus 26: 17-30) Symbool: Leg een stuk brood en een beker op het kruis
Goede vrijdag (Mattheus 27: 27-30) Symbool: leg een klein kruisje op het kruis
Stille zaterdag ( Lucas 23: 55-56) Symbool: Leg een donkere doek op het kruis
Pasen (Mattheus 28: 1-10) Symbool: Leg een steen op het kruis.

Aan het eind van de stille week zie je en herinner je door de voorwerpen die op het kruis liggen de gebeurtenissen die zich afspeelden voor Pasen.



*Je kunt elke maaltijd een kaars aansteken gedurende de stille week, maar hem op Witte Donderdag bewust uitblazen tijdens de maaltijd.

*Je kunt de sedermaaltijd met elkaar eten op Paasmorgen of op Witte Donderdag. De sedermaaltijd zit vol belangrijke symbolen van het Paasfeest. Een uitgebreide uitleg daarvan kun je vinden via google, pinterest, het boek van feest naar feest of deze blogpost. De maaltijd die je daarbij kunt maken (zie link blogpost hierboven) is bijv. lamsvlees met rozemarijn, rode krieltjes uit de oven, worteltjes, asperges met saus en als toetje een 'nieuw-leven-toetje': een chocolademuffin in een stenen plantenpotje met daarin 1 takje munt.



* Je kunt op Paasmorgen met elkaar opstandingsbroodjes maken.



* Je kunt ook deze paastaart maken.

Hebben jullie nog ideeën om met elkaar toe te leven naar het Paasfeest? Gezegende voorbereidingstijd gewenst!