Voorraadkast aanleggen

Een voorraadkast met eten kan ontzettend handig zijn. Bijvoorbeeld als je (onverwacht) gasten op bezoek krijgt, als er ziekte is, als je een snelle maaltijd op tafel wilt zetten of als je iets wilt delen met de voedselbank en het helpt je natuurlijk ook om niet te vaak naar de winkel te rennen, waardoor je uiteindelijk een hoop geld bespaart.

Wat zegt de Bijbel over een voorraad aanleggen? Aan de ene kant staat er in Spreuken dat een wijze een voorraad (olie) heeft en ook staat er dat we moeten letten op de wijze mieren die een voorraad in de zomer aanleggen. Ook Jozef moest een voorraad aanleggen in verband met de naderende hongersnood. Tegelijk waarschuwt de Bijbel ook om ons geld en eten niet op te potten maar er van te delen met de hongerigen en armen, te delen als er gasten komen en ons vertrouwen niet op het geld of de voedselvoorraad te zetten.

Een voorraad aanleggen doe je niet om te preppen voor doomsday of een naderende tsunami, maar een voorraadkast aanleggen is wel een teken van wijsheid. Een wijze vrouw bouwt haar huis op. Ze houdt de gangen van haar huishouden in het oog (Titus 2).

Maar hoe begin je dan met een voorraad aanleggen?

• Allereerst zoek je naar een geschikte plek in je huis. Heb je een kastplank over? Heb je een ruime kelder? Misschien een ruimte in je huis die je nooit gebruikt?

• Dan maak je een lijst van de basisproducten die je elke maand gebruikt. Zoals: bakproducten, olie, rijst, kruiden en specerijen. pasta, peulvruchten, broodbeleg, havermout, gezeefde tomaat, uien, aardappelen, bouillonblokjes, diepvriesgroenten en diepvriesfruit, olijven, tonijn en dergelijke.

• Als je een flinke voorraadkast hebt kun je ook labeltjes plakken op de planken en mandjes aanschaffen voor losse artikelen. Bijv een mand voor alle pasta-producten of een mand voor alle bakproducten als gist, bakpoeder, bloem etc.

• Stel een boodschappenbudget vast en reken uit hoeveel je wekelijks nodig hebt voor de versproducten. Het geld wat over is van je budget gebruik je om aan het begin van de maand producten voor de voorraadkast te kopen.

• Je kunt deze boodschappen eventueel laten bezorgen, aan het begin van de maand, dat scheelt een hoop gesjouw.

• Sommigen groenten en fruit kun je heel lang goed houden en deze kun je dus ook voor de hele maand kopen, zoals uien, knoflook, aardappelen en bijv sinaasappelen en appels.

• Koop zoveel mogelijk grootverpakkingen. Bij de Lidl zijn soms goede XXL aanbiedingen van bijv rijst, olie of toiletpapier.

• Zet de nieuwste producten altijd achteraan op de plank zodat er geen producten over de datum gaan. Mest je voorraadkast eens in het half jaar uit en geef spullen die je niet gebruikt aan de voedselbank.

• Als een favoriet product in de sale is, sla je je slag en koop je voor een paar weken/maanden tegelijk (mits je ruimte genoeg hebt natuurlijk).

• Ga niet boven je budget! Heb je een klein budget? Bouw dan je voorraadkast op door in de winkel steeds twee stuks van een basisproduct te kopen. Daardoor bouw je ook al gauw een goede voorraad op.

• Maak een weekmenu aan de hand van de vers-aanbiedingen in de winkel en vul aan vanuit de voorraadkast (rijst, gezeefde tomaat etc). Zo bespaar je uiteindelijk een hoop geld.

• Is er iemand ziek in je omgeving of weet je dat iemand het niet breed heeft? Vul dan een mand of tas met producten uit je voorraadkast en geef die af. Deel van je overvloed!

Hopelijk hebben jullie wat aan deze tips. Succes met het (op)bouwen van je voorraadkast!

Spreuken 21:20

In de woning van een wijze ligt een begerenswaardige schat en olie, maar een dwaze mens verspilt die.

Spreuken 6:6-9

Ga naar de mier, luiaard. Zie zijn wegen en word wijs. Hoewel hij geen aanvoerder heeft, geen leidinggevende of heerser, maakt hij zijn eten gereed in de zomer, verzamelt hij zijn voedsel in de oogsttijd.